Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques Châteaux.
St Pierre de Serjac, second de notre collection, est un superbe domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc entre Béziers et Pézenas avec des chambres d’hôtel de luxe, des résidences privées haut-de-gamme, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, un bar, un spa et des prestations hautement qualitatives.
On y retrouve le charme et le caractère authentique d’un domaine du 19ème siècle ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé qui fait le bonheur d'une clientèle fidèle, nationale et internationale.
Afin de soutenir notre Chef de cuisine Fabien GUILLAUME à piloter ce restaurant, nous avons une superbe opportunité pour un
SOUS-CHEF DE CUISINE
VOUS
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez mettre votre talent dans un restaurant en train de forger sa notoriété, vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.
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Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
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Le profil recherché
Les avantages que nous vous proposons :
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