Commis pâtissier (H/F)

GeiQ Mer et Montagne
Les GeiQ

Réf de l'annonce

GEI-0256-5339

Localisation

Région PACA, France

Date de prise de poste

23/03/2022

Type de contrat & Durée

Alternance, 6 mois
Rémunération
Selon profil

Qualification

Non précisé

Expérience

moins d'un an

Présentation de l'entreprise

Le GEIQ Mer et Montagne recrute et place auprès de ses adhérents près de 250 jeunes chaque année.

Le Geiq est un Groupement d’Employeurs pour l’Insertion et la Qualification, une association pilotée et gérée par ses entreprises adhérentes, mobilisées pour favoriser l’insertion des personnes éloignées du marché du travail grâce à l'alternance. Il porte les contrats, la responsabilité du recrutement et le poids de toutes les démarches administratives.

Historique

Notre structure est à sa base un Groupement d’Employeurs qui a vu le jour en octobre 2014. Dès décembre de la même année, nous avons été accompagnés en « pouponnière » auprès de la Fédération Française des Geiq avant de recevoir notre labellisation Groupement d’Employeurs pour l’Insertion et la Qualification (Geiq) en mai 2015.

Depuis, nous conservons notre label car nous répondons chaque année aux critères précis et nombreux du cahier des charges élaboré par le ministère chargé de l’emploi. Label qui garantit une éthique et des valeurs communes aux Geiq.

En plus de notre siège social à Aime, nous avons ouvert en 2016 notre antenne à Juan-les-Pins pour nos adhérents des Alpes Maritimes et nos activités concernant la période saisonnière estivale.


Culture d'entreprise

Valeurs

Nous appliquons à nous même ce que nous demandons à nos recrues :

  • La détermination en permettant à des personnes éloignées du marché de l’emploi de trouver un travail et de se qualifier.
  • L’ouverture d’esprit en rapprochant l’Entreprise d’un public éloigné de l’emploi.
  • L’esprit d’équipe en assurant un accompagnement et un suivi individualisés entre les 3 parties : salarié(e) / entreprise / coordonnateur Geiq.
  • L’efficacité en proposant une qualification professionnelle reconnue par la branche métier.
  • Le professionnalisme en assurant une coordination maximum de nos équipes pour des parcours complets “emploi/qualification” à nos salariés.

Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ?

La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration dans des lieux d'exception vous anime ?

Nous vous proposons le métier que vous recherchez.

Le GEIQ Mer et Montagne, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle, recrute des Commis pâtissier H/F pour sa saison d'été en contrat de professionnalisation au sein de nos établissements partenaires haut de gamme.

Nous vous proposons du 23 Mars au 27 Septembre 2022 :

  • Une formation qualifiante dispensée par des professionnels du secteur
  • L'intégration dans nos établissements partenaires haut de gamme
  • Logement assuré : colocation avec participation financière.

 

Missions :

En lien étroit avec les professionnels du métier, votre rôle consistera à : 

  • Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et pâtisseries. Dressage et envoi des desserts - Nettoyage et rangement du poste de travail, du matériel et des locaux. Connaître et appliquer les mesures sanitaires COVID 19.


Le profil recherché

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous vous permettons d'obtenir une crédibilité professionnelle et de devenir un acteur performant et reconnu du monde de l'hôtellerie et de la restauration à travers le Contrat de Professionnalisation.

Le format novateur du GEIQ Mer et Montagne vous permet d'acquérir une identité professionnelle demandée par tous les recruteurs du monde de l'emploi :

  • Vous serez titulaire d'une formation qualifiante reconnue.
  • Vous posséderez une solide expérience professionnelle en parfaite attente avec les demandes des futurs employeurs.

En rejoignant le GEIQ Mer et Montagne, vous optez, dans un environnement exceptionnel, pour la formule « Formation + Expérience Professionnelle » vous permettant de posséder la reconnaissance professionnelle nécessaire pour un futur serein !


Profil recherché :

  • Une motivation sans faille, une envie de se réaliser professionnellement, et une bonne condition physique sont les qualités indispensables à l'obtention de ce poste.
  • Aussi, votre investissement, rigueur, ainsi que votre sens de l'observation sont autant d'éléments indispensables à la réussite de votre mission.

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