Stage opérationnel Accueil OU Restauration (H/F)

Huttopia

Réf de l'annonce

HUT-0762-5356

Localisation

Dans toute la France

Date de prise de poste

Dès que possible

Type de contrat & Durée

Stage, 5 mois
Rémunération
Selon profil

Qualification

Non précisé

Expérience

moins d'un an

Présentation de l'entreprise

Céline et Philippe Bossanne, originaires de la Drôme, ont créé Huttopia en France en 1999 pour proposer une nouvelle offre de vacances alliant confort et nature, permettant à des citoyens de plus en plus urbains de déconnecter du quotidien pour se reconnecter avec la Nature.


Huttopia a développé une gamme de campings apte à s’implanter dans des sites naturels préservés en s’adaptant à la nature et à la culture des lieux. Avec ses Villages forestiers, ses Campings-nature ou son réseau de CityKamps, Huttopia offre en 2023, 102 destinations dans 8 pays. Depuis sa création, Huttopia n’a eu cesse d’innover pour poursuivre sa mission : identifier de beaux sites naturels, s’y implanter en valorisant la nature des lieux et inviter une clientèle familiale et urbaine à déconnecter du quotidien pour se reconnecter à la nature dans le respect et la découverte de l’environnement.


Huttopia compte aujourd’hui 700 collaborateurs permanents et 1700 équipiers saisonniers qui maitrisent une chaîne de savoir-faire intégrée, allant de l’exploitation au marketing et à la commercialisation, des finances aux RH en passant par les Systèmes d’Information et l’ingénierie d’aménagement de sites en milieux naturels. Les valeurs de l’entreprise sont partagées par l’ensemble des équipes, avec un réel esprit d’initiative et d’innovation. Huttopia offre à chacun une opportunité d’évoluer et de se réaliser.



Culture d'entreprise

La confiance, l’imagination, l’autonomie, le courage, la solidarité et la simplicité, voilà ce que doit avoir un « Huttopien » et ceux à venir !

Chez Huttopia, la valeur n’attend pas le nombre des années : la prise d’initiative, le gout de l’aventure, l’engagement et les résultats obtenus ouvrent rapidement des perspectives.


Pour devenir Huttopien, une période d’intégration / formation vous permettra de découvrir la diversité de nos métiers.

Avoir une tente et un sac de couchage pourra vous être utile lors d’un déplacement professionnel !

La fondation d’entreprise Huttopia favorise l’engagement de ses salariés afin de soutenir des initiatives en matière d’accès à des vacances pour tous en milieu naturel et d’innovation dans l’habitat touristique léger et réversible.


Stage opérationnel Accueil OU Restauration (H/F)

Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux


Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre notre équipe si …

Vous êtes de formation supérieure en restauration, hôtellerie, tourisme ou commerce. Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l’hôtellerie de plein air et vous vous destinez au métier de Responsable Restauration. Vous souhaitez découvrir les métiers de l’hôtellerie de plein air. Vous savez répondre aux attentes d’une clientèle internationale and of course, your English is fluent.

Au-delà de vos compétences, nous nous intéressons à vous, à votre personnalité.



Pratiquant l’Outdoor, vous avez une sensibilité particulière pour la nature et le plein air ! Vous aimez être au coeur de l’action avec les équipes. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, rien ne manque grâce à votre anticipation. Vous êtes attentionné(e), convivial(e) même en période d’affluence. Vous n’oubliez jamais votre sourire et êtes prêt(e) à parer à toute situation.



Nous sommes l’entreprise qu’il vous faut si …


Vous souhaitez rejoindre une entreprise aux collaborateurs engagés ! Vous avez envie d’un management de proximité et d’équipes autonomes, dans un environnement collaboratif et dynamique ! Vous avez le désir d’effectuer un stage professionnalisant avec des possibilités d’évolution dans un groupe en plein essor !

Le profil recherché

Votre mission : faire vivre l'expérience Huttopia à nos clients


Sur une fonction clé, vous vivrez l’intensité d’une saison !


Réactif(ve), avec un sens du service client, vous découvrirez les différents pôles de nos restaurants tant en cuisine qu’en salle.



La préparation en cuisine :

-Mise en place et préparation des plats

-Gestion des commandes et des stocks

-Respect des normes d’hygiène et de sécurité

-Nettoyage de la cuisine

-Ouverture et fermeture du restaurant


Le service :

-Mise en place de la salle

-Service du bar et du restaurant

-Prise de commandes et tenue de la caisse

-Nettoyage de la salle


Sur le pôle Accueil Hébergement

-Accueillir, orienter, renseigner la clientèle

-Assurer les arrivées et les départs

-Gestion du standard et des réservations

-Tenue de la caisse

-Informer les clients des événements ayant lieu sur le camping et dans la région

-Polyvalence sur d’autres pôles : entretien et restauration

-Suivi qualité et de l’expérience client


Avec un esprit d’équipe certain, vous pourrez aussi vous montrer polyvalent sur les pôles Accueil et Entretien. Ces missions seront évolutives en fonction de votre profil et de votre projet. Un plan de progression sera suivi aux différentes étapes de votre stage pour que vous puissiez élargir le champ de vos compétences et prendre en responsabilités.



Les points pratiques

· Stage de 3 à 6 mois à compter de Mars/Avril 2024

· Formation Bac + 2 à + 3

· Anglais indispensable, seconde langue appréciée

· De 660€ à 800€ net mensuel

· SMIC net en juillet et août 2024

· Possibilité de logement gratuit sur le site

· Permis de conduire obligatoire pour certains sites



Process : en moins d’un mois, Rejoignez l’aventure huttopia !

1) Vous avez un coup de coeur pour Huttopia

2) Vous envoyez votre candidature sur notre site : corporate.huttopia.com/nous-rejoindre/

3) Jade, Rémi ou Raphaël vous contacte pour un entretien en visio



Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !

Vidéo

Univers de tourisme

Campings Tourisme Bienveillant Outdoor

Témoignages & avis

Marie Poirot-Bourdain

Cheffe de camp

"Ce qui me motive c'est le matin, en allant travailler, je sais que la journée qui s'annonce sera complètement différente des précédentes. "

Amandine Barreau

Responsable Marques et Activation

"Pour les personnes qui hésitent à sauter le pas, faites-vous confiance. Si vous avez un coup de cœur pour une société il faut y aller parce que c'est dans dans ce genre d'entreprise qu'on peut vraiment se révéler."

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