Serveur petits-déjeuners (H/F)

Hôtel Le Cep*****

Réf de l'annonce

HOT-1345-6775

Localisation

Beaune (21), France

Date de prise de poste

Dès que possible

Type de contrat & Durée

CDI
Rémunération
Selon profil

Qualification

Non précisé

Expérience

entre 1 et 5 ans

Présentation de l'entreprise

Situé au cœur de la ville de Beaune, capitale des vins de Bourgogne, l’Hôtel Le Cep est un établissement 5 étoiles de 62 chambres; dont 32 Suites.

Véritable institution Bourguignonne, cette Maison est mondialement reconnue et attire depuis des années une clientèle internationale haut de gamme épicurienne, attachante et exigeante.

La réunion harmonieuse de plusieurs hôtels particuliers ou demeures datant du XVIème siècle, a permis à l’hôtel Le Cep de s’agrandir au fil des ans ! 


L'Hôtel Le Cep compte également des salons, un bar, trois caveaux de dégustation dont le caveau Saint Félix, un restaurant gastronomique « Loiseau des vignes » détenu par le Groupe Loiseau, deux cours du XVIème, un jardin à la française, des garages et parking privés, 3 salles de réunion high-tech, un espace fitness et un Spa Holistique


On retiendra que le charme de l'hôtel Le Cep se capte dès l'arrivée, mais les 1001 détails, témoins de son Histoire, se livrent au fur et à mesure que l'on va à leur rencontre.


2022 est l’année de toutes les audaces :

  • Création du Spa Holistique Marie de Bourgogne (unification du Spa de Bien-Être et du Centre Ayurvédique)
  • Développement de la capacité hôtelière : création de plus 12 chambres et Suites.
  • Création d’un restaurant Ayurvédique.


Culture d'entreprise

Nous recherchons des candidats qui ont la culture de l’entreprise, du travail en équipe et qui sauront s’investir pour contribuer à la poursuite de notre développement perpétuel. Nous préparons une extension de 1000 m² qui apportera de nouveaux espaces et expériences clients.


Si vous croyez en votre potentiel, êtes motivé.e à apprendre et progresser et que vous avez envie de vous épanouir au sein de notre équipe, fidèle (record à battre : 43 ans d’ancienneté) où chacun est un Ambassadeur de notre Belle Maison, il y a un emploi pour vous !


  • Parce que vous aimez personnaliser votre qualité de service et d’accueil.
  • Parce que vous aimez accompagner le développement d’une Maison dynamique.
  • Parce que vous acceptez que nous développions ensemble vos talents.
  • Parce que vous aimez être unique dans une Maison atypique.


En intégrant l'Hôtel Le Cep, vous aurez les avantages suivants :

  • Nous réalisons un planning au mois
  • Nous prenons en charge une Mutuelle option plus
  • Toutes vos heures supplémentaires vous sont payées
  • Vos repas sont pris en charge par notre établissement


Serveur petits-déjeuners (H/F)

En tant que Serveur petits-déjeuners, vous faites en sorte que notre clientèle passe un moment d'exception. 


VOS MISSIONS :


  • Vous accueillez notre clientèle internationale.
  • Vous préparez les mises en place des salons et terrasses ainsi que des buffets.
  • Vous prenez la commande des boissons et des œufs cuisinés.
  • Vous gérez le service au plateau et le débarrassage des tables.
  • Vous gérez le réapprovisionnement régulier des différents buffets.
  • Vous préparez en cafèterie les différentes boissons et les préparations culinaires.
  • Vous assurez le service en salle comme en chambre du petit-déjeuner.
  • Vous assurez le nettoyage des différentes salles, lieux communs et publics.

Le profil recherché

VOTRE PROFIL :


  • Vous avez déjà l’expérience d’un service de restauration.
  • Vous avez déjà une expérience dans un établissement de même catégorie.
  • La maîtrise de l'anglais est souhaitée.
  • Vous connaissez la région.
  • Vous êtes une personne ponctuelle.
  • Vous avez l’esprit d’équipe.

Vidéo

Univers de tourisme

Ville Hôtellerie Restauration

Témoignages & avis

Eric - Voiturier-Bagagiste

30 ans d’ancienneté

« Être Bagagiste-Voiturier-Barman à l’Hôtel Le Cep*****, c’est être amené à voyager dans le monde entier tout en restant à la maison. Nous avons environ 25 000 clients par an de diverses nationalités et nous sommes ici pour faire de leur séjour un moment inoubliable grâce à nos services de qualité. C’est un métier mobile avec beaucoup de contact. Je travaille au sein de l’Hôtel depuis plus de 30 ans et j’ai pu conduire d’innombrables voitures telles que des 2 Chevaux ou des Lamborghini. Notre métier est passionnant car les rencontres le sont mais aussi parce que nous sommes une équipe soudée. »

Stéphanie - Chef Adjointe de Réception

25 ans d'ancienneté

« Nous avons la chance de disposer d’une clientèle internationale qui considère l’Hôtel Le Cep***** comme leur maison au sein de la ville culturelle et médiévale de Beaune. Réceptionniste est un métier relationnel grâce auquel nous côtoyons du beau monde et où la routine n’a pas sa place. Nous évoluons au sein d’une belle équipe de personnes passionnées dans une atmosphère familiale et traditionnelle. Challengeant et exigeant du fait du suivi client, de la réservation de celui-ci à son départ, nous sommes la 1ère impression des clients ; nous avons donc un rôle clé. »

Cette annonce vous intéresse ?

Postuler.

Autres annonces job tourisme

Nos partenaires