Réf de l'annonce

CAF-1017-4489

Localisation

Avoriaz (74), France

Date de prise de poste

10/12/2021

Type de contrat & Durée

Saisonnier, 5 mois
Rémunération
Selon profil

Qualification

Non précisé

Expérience

entre 1 et 5 ans

Commis plongeur (H/F)

Nous recherchons deux Commis plongeurs pour travailler dans notre brasserie. Contrat saisonnier de mois à compter du 10 décembre.

1 - 1er poste

  • Le premier poste à pourvoir est celui qui commencera le matin pour se terminer en milieu d'après-midi, le service est assez intense (moyenne de 180 couverts pouvant monter à 250-310 en période de vacances scolaires).
  • Le matin vous participerez à la mise en place de la carte avec le Cuisinier et le Second, à la réception et au contrôle des marchandises notamment.
  • Pendant le service vous effectuerez la plonge.

2 - 2ème poste

  • Le deuxième poste est celui pour le service du soir où vous serez seul(e) avec un Cuisiner. Donc vous serez amené(e) à dresser les salades, les ardoises de tapas, charcuterie. Le nombre de couverts étant bien moins important pendant ce service.(30-40 couverts)

Le profil recherché

Votre profil

  • Vous êtes à la recherche d'un poste assez polyvalent au sein d'une cuisine
  • Vous êtes capable d'esprit d initiative.

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