Chef de Rang (H/F)

Lily of the Valley

Réf de l'annonce

LIL-1173-1818

Localisation

La Croix-Valmer (83), France

Date de prise de poste

Dès que possible

Type de contrat & Durée

CDI
Rémunération
Selon profil

Qualification

Non précisé

Expérience

entre 1 et 5 ans

Présentation de l'entreprise

Être inspiré, dépaysé, envouté. L’expérience doit être unique. L’adresse, inoubliable.

Bienvenue à Lily of the Valley. Niché sur les hauteurs de la presqu’île de Saint-Tropez, ce domaine à la beauté renversante est suspendu à 54 mètres au dessus de la longue plage de sable fin de Gigaro et offre une vue plongeante sur la Méditerranée.


Faisant partie du cercle très fermé des Leading Hotels of the World, le paradis Lily of the Valley est un hôtel de luxe 5 étoiles, ouvert à l’année, dédié au bien-être et au sport. Ce village au design raffiné a été réalisé par Philippe Starck. Il est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m² dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année. Avec ses programmes, sa masterclass mensuelle et ses protocoles pointus, Lily of the Valley s’inscrit comme une destination wellness d’exception.

Le / la Chef.fe de rang a la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients.


Vos missions :

  • Réaliser et servir les boissons commandées par les clients
  • Prendre en compte les processus des différents services – connaître les cartes
  • Mettre en place les points de ventes
  • Accueillir les clients
  • Assurer le passage des bons et de l’envoi des plats entre la cuisine et la salle
  • Assureur le dressage et débarrassage des tables
  • Assurer un rôle commercial en présentant les produits de la carte
  • Nettoyer les points de vente et offices
  • S’assurer de la satisfaction du client

Le profil recherché

Votre profil

  • Excellente présentation et excellent relationnel
  • Courtoisie
  • Organisation
  • Réactivité et dynamisme
  • Rigueur et professionnalisme
  • Esprit d’équipe
  • Maîtrise de l’anglais – une autre langue est toujours un plus

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